Pizza Tropical

Ingredientes:


100 ml de tomate triturado natural
2 lonchas de jamón cocido
2 rodajas de piña en su jugo
Queso mozarella
Queso enmental
Aceite de oliva
Sal
Orégano

Preparación:

Link    Receta Masa

Preparar la masa siguiendo la receta, prehornearla 5 minutos o hasta que la superficie esté empezando a dorarse ligeramente.

Añadir el tomate triturado, aliñarlo con sal y aceite de oliva.

Espolvorear el queso rallado al gusto y poner sobre él el resto de ingredientes troceados.

Hornear a 200ºC con calor arriba y abajo hasta que el queso se haya fundido y dorado, un poco antes de sacar la pizza del horno espolvorear el orégano sobre ella y dejar que termine de hacerse.

De esta manera el orégano no se quema.