Ingredientes:
200 gr champiñones
2 limones
1 cucharada de cebolleta picada
aceite de oliva 1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de estragón picado
sal
pimienta
Preparación:
Lavar muy bien los champiñones y cortarlos en rodajas.
Colocar las rodajas de los champiñones en un plato
Preparar el aliño:
Mezclar el aceite, el limón, la cebolleta, el perejil, el estragón el sal y la pimienta.
Verter encima de los champiñones.
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