Ingredientes
*Espinaca al gusto
*Medio atado de arúgula
*Un atado de berros
*Siete tomates
*Cien gramos de queso azul
*Medio kilo de champiñones en láminas
*Una taza de pecanas tostadas
*Media cajita de retoños de alfalfa
*Salsa mil islas en cantidad necesaria
Para la salsa mil islas:
*Una taza de mayonesa
*Media taza de kétchup
*Media taza de pickles (encurtidos) picados
*Sal y pimienta negra al gusto
Ensalada del chef
Preparación
En una fuente para ensalada transparente, vamos poniendo por capas todos los ingredientes, alternando los colores. Antes de servir, rociar con la salsa mil islas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario